The Ukrainian Biochemical Journal
ISSN 2409-4943

Архив журнала > 2015 > № 2, март-апрель

ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ФОСФОЛИПИДОВ
И ЭТЕРИФИЦИРОВАННОГО ХОЛЕСТЕРОЛА ПЛАЗМЫ КРОВИ
КРОЛИКОВ ПРИ ОСТРОМ АРГИНИНОВОМ ПАНКРЕАТИТЕ

О. О. Гопаненко, И. Ф. Ривис

Институт сельского хозяйства Карпатского региона НААН, Львов;
e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

При остром аргининовом панкреатите у кроликов и его коррекции скармливаемым им льняным маслом в их плазме крови определяли содержание и жирнокислотный состав фосфолипидов и этерифицированного холестерола. Установлено, что при остром аргининовом панкреатите из-за уменьшения содержания полиненасыщенных жирных кислот в фосфолипидах ухудшается транспортная и противовоспалительная функции плазмы крови. При этом в плазме крови кроликов увеличивается количество холестерола, этерифицированного с насыщенными и мононенасыщенными жирными кислотами. В липидном составе плазмы крови кроликов при скармливании им льняного масла при остром аргининовом панкреатите нормализуется концентрация этерифицированного холестерола и фосфолипидов, улучшается их жирнокислотный состав.

Ключевые слова: кролики, панкреа­тит, коррекция, плазма крови, фосфолипиды, жирнокислотный состав, этерифицированный холестерол, льняное масло.

Оригинал статьи на украинском языке доступен для скачивания в формате PDF.

© The Ukrainian Biochemical Journal