Архів журналу > 2010 > № 5, вересень-жовтень

СТАН СИСТЕМИ АНТИОКСИДАНТНОГО ЗАХИСТУ В ТКАНИНАХ ЧОРНОМОРСЬКОЇ КАМБАЛИ-КАЛКАН В ПЕРІОД НЕРЕСТУ

О. Л. Гостюхіна, І. В. Головіна

Інститут біології південних морів ім. О. О. Ковалевського НАН України, Севастополь;
e-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Досліджено систему антиоксидантного захисту (АО) та пероксидне окислення ліпідів (ПОЛ) чорноморської камбали-калкан Psetta (Scophtalmus) maxima maeotica (L., 1758) в період нересту. Порівнювали самців і самиць V і VI стадії зрілості гонад. В гонадах, зябрах, печінці, червоних і білих м’язах камбали визначали активність глутатіонпероксидази (ГП), глутатіонредуктази (ГР), каталази, а також вміст відновленого глутатіону (GSH) і ТБК-реагуючих продуктів. Встановлені особливості АО комплексу і ПОЛ, що пов’язані з тканинною специфічністю і статевими відмінностями риб. Найсуттєвіші зміни виявлено у самиць калкана на стадії VI. Показано, що в гонадах і печінці рівень ТБК-реагуючих продуктів знижується; в гонадах активність ГП і ГР зменшується, але зростає ресурс GSH. У зябрах цих самиць зростала активність ГП і рівень GSH, а в червоних м’язах – активність каталази. У білих м’язах активність ГР знижується. У самців камбали на стадії VI спостерігається підвищення активності ГП у зябрах і вмісту GSH у білих м’язах, а рівень ТБК-реагуючих продуктів у всіх тканинах знижується.

Ключові слова: антиоксидантний комплекс, пероксидне окислення ліпідів, нерест, самці, самиці, камбала-калкан.

Оригiнал статтi росiйською мовою доступний для зкачування в форматi PDF.